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Giovanni Maselli

Giovanni Maselli veganrunner

Anno: 1976
Peso: 68 kg
Altezza: 1.80
Sport dal: 2008

Vegan dal: 2011-2012

Discipline praticate: Podismo, indoor cycling, palestra.

Perché hai iniziato a praticare sport? Per smettere di fumare.

Perché sei diventato/a vegan? Ero già vegetariano da moltissimi anni poi approfondendo ho capito che per me sarebbe stato meglio passare a vegan.

Qual è la cosa migliore dello sport? Lo stato psicologico che mi regala oltre quello fisico.

Quella peggiore? Non aver provato prima quanto sia bello

Qual è la tua migliore gara o impresa e perchè? Al momento la Maratona di Roma 2018 per il tempo e la più entusiasmante la Maratona di New York

Qual è la cosa migliore nell'essere vegan? La creatività nel cucinare e scegliere i cibi sapendo di non far male a nessuno

Quella peggiore? A volte limitare le persone care non vegan


Come ti carichi prima di una gara o di un allenamento duro? Il giorno prima classico carbo load, di solito appena prima non mangio mai, durante l'endurance dai 21km in su qualche gel altrimenti frutta che trovo ai ristori . in allenamento gel o banane.


Cosa mangi a colazione? Spesso burro di arachidi, marmellata e frutta, oppure frullati di frutta e latte vegetale, raramente pancake vegan fatti da me

Hai qualche ricetta preferita? Riso al curry con mango e fagioli rossi.

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